霜雪寒霄

摘要  老班章茶堪称引领普洱茶韵，芳香亘古。老班章普洱茶，茶气刚烈，厚重醇香，霸气十足，在普洱茶中历来被尊为“王者”、“茶王”、“ 班章王”等至高无上的美誉。百年老树畅想千年的梦，布朗山深处，荡气回肠。

一、老班章茶的产地

“老班章”名号历史悠久，无论是老班章茶、还是老班章村。始于1476年，老班章村位于云南省西双版纳州世界茶王之乡勐海县布朗山乡，全村117户人家，海拔1700米至1900米，年平均气温18.7℃,年均日照2088小时,年均降雨量1341～1540毫米, 雾多是布朗山的特点，平均每年雾日107.5～160.2天。

特殊的地形、得天独厚的自然孕育了千年古韵，无论是百年老树还是亘古茶香。布朗山最著名的是老班章茶，其产地位处布朗山深处，靠近中缅边境，地处偏远，交通艰难。那里有乔木茶地4700亩，布朗茶山名声卓著，是云南也是世界古茶园保存得最多的地区之一。布朗山乡包括班章、老曼峨、曼新龙等村寨，其中，最古老的老曼峨村寨已有1400年历史。老班章究竟有多少棵大叶种古茶树呢？据老班章村民小组2007年统计老班章现有： 100年以上的有78555棵 ，200年以上有70886棵，500年以上的有37076棵，800年以上的有9412棵。布朗族世世代代生息在这里。布朗族因此被称为茶艺始祖，是世界上最早栽培、制作和饮用茶叶的民族。

老班章村所在地，原生态植被多样性文化保存完好，土壤有机质丰富，日照足、云雾浓、湿度大，特别适合古茶树的生长，自古以来，老班章村民沿用传统古法人工养护古茶树，遵循民风手工采摘鲜叶，土办法：日光晒青，时至今日，老班章普洱茶是云南省境内少有不使用化肥、农药等无机物，是纯天然、无污染、原生态的茶叶产地。老班章茶是50-60年代毛主席喝过云南少数民族代表敬献的茶。

老班章茶野生野放，茶质较重、茶性强，入口苦，但迅速回甘，茶气饱满强劲，有独特的香气。 　　二、老班章茶的特点

茶友归纳的班章茶的特点如下：

老班章”号称茶王，讲究所谓的茶气，纯正血统的老班章茶气是普洱茶中茶气最足的一款茶品，其特点是:茶的苦味、涩味最重,回甘效果持久、汤色鲜亮、叶底柔软。

（一）外观：条索粗壮、显毫，色泽油亮，除芽头显白毫外，芽叶色泽墨绿，油亮；
　　（二）汤色：不同年份的有不同的变化，新茶汤色清亮，存放过程中逐步发生变化，存放三年的老班章茶汤色已呈黄亮、油亮。且茶汤稠而厚。
　　（三）香气：香气下沉，暗香突出，新茶明香更显，1至4年的香型总体呈花蜜香型，兰香感明显，且杯底留香。
　　（四）滋味：班章茶，茶气足，滋味厚重、浓强、霸道茶汤口感饱满，分布均匀，生津快，回甘长，很有厚度和刚度，入口即能明显感觉到茶汤的劲度和力度。苦涩味很协调，化得快，只停留在口腔上颚，至舌底、喉部一带时，已明显转化为甘味。正所谓初饮如关西大汉，弹铁琵琶，唱大江东去，风骨刚健，气势雄浑！回味则如西楚霸王携手虞美人，满腹刚强化为绕指柔情，那刚中之柔，强中之媚，越发令人倍觉亲切，弥足珍贵。老班章茶是普洱茶的王中之王，一般而言，只须在茶叶中拼配少许班章茶，则可大幅提升茶叶滋味，是最优质的普洱茶原料，但因产量极小而一饼难求。

　　（五）叶底：叶片相对细长，也有呈椭圆形的；叶片柔韧，厚实；颜色比较均一，叶片上毫毛明显。

老班章茶的特点粗看就是一个苦字。中华民族吃苦耐劳，所以我们特别喜欢味苦的茶。但这个苦如果不舒服，那么就白苦了，苦就要所谓苦尽甘来，所以老班章回甘极好，加之汤色一来就纯黄，茶汤在嘴里酽厚顺滑。

    老班章茶较苦涩，回甘快、生津强，汤色桔黄透亮。味重汁浓，苦尽甘来；回味澎湃香气独特，有梅子香、花蜜香、兰香，杯底留香持久、悠长是很多中外客商和普洱茶爱好者梦寐以求的收藏佳品。荡气回肠，如"鲁智深"倒拔垂杨柳，"霸王项羽"气吞山河，剑舞云霄。

为获得最正宗的老班章古树茶，庆沣祥茶料师长年驻守老班章寨，监护茶树生长，不断改进制茶技术，所制老班章正山古树春茶饼，白毫显著，叶芽肥壮，是绝佳的收藏品。

三、老班章茶的功效

老班章属于普洱系列，既然老班章茶是普洱茶的优质原料，功效自然与普洱茶大同小异。

（一）普洱茶的保健功效

普洱茶功效的现代研究共列述20项，即减肥、降脂，防治动脉硬化、防治冠心病、降压、抗衰老、抗癌、降糖、抑菌消炎、减轻烟毒、抗辐射、兴奋中枢神经、利尿、防龋齿、明目、助消化、抗毒、灭菌、预防便秘、解酒及其它，部分功效是与中医有关，如兴奋中枢神经与少睡有关、利尿与排毒有关等。

（二）现代医学证明的普洱茶功效

   现代医学研究证明的普洱茶功效，近年来，国内外医学和茶学专家对普洱茶功效的研究有了新的进展，证明普洱茶对人类的健康有着良好的功效：

 1、 降脂、减肥、降压、抗动脉硬化。饮茶能够降低血液中的血脂及胆固醇，令身体变得轻盈，

2、防癌、抗癌

 3、解腻消食、养胃护胃

普洱茶能刮油解腻，促进消化，对于消化积食、清理肠胃更是有着十分明显的效果。此外，在适宜的浓度下，饮用平和的普洱茶对肠胃不产生刺激作用，粘稠、甘滑、醇厚的普洱茶进入人体肠胃形成的膜附着于胃的表层，对胃产生有益的保护层，长期饮用普洱茶可起到养胃、护胃作用。

 4、健牙护齿

 5、消炎、灭菌、治痢疾

 6、延年益寿、抗衰老

7、防辐射

 8、清除自由基、增强免疫力

老班章茶的地位，在云南普洱茶中好比大红袍在福建乌龙茶中的地位。老班章茶引领普洱茶韵走向云南，走向中国，走向全世界。

参考资料

http://teabbs.zjol.com.cn

http://www.baidu.com

http://www.china-puer.cn