乡间童话:卧剥蚕豆(薇 )
来源: | 作者:pmo38c9ab | 发布时间: 2017-11-19 | 4609 次浏览 | 分享到:

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记忆中,家门外的那片山野,就是一卷巨幅的田园画,而季节又调剂着它的色彩变化。

春天,抬眼望去,满山遍野碧透,成块成串黄灿灿的油菜花嵌在巨大的绿毯上;田边小路、山坡断壁上桃红李白花儿吐芳,更有那五彩缤纷,姿态万千的数不清、不知名的野花齐赶趟;田间大片大片的豌豆花、胡豆花像色彩斑斓的花蝴蝶随风起舞,散发出诱人的缕缕清香。        


     

这欣欣向荣的万物,尤其那飘香的花果,也激活了我和小伙伴们的馋劲:带刺的浸人心脾的红玫瑰被我们小心翼翼摘下来,掰下绸缎般美丽的花瓣放到家里一个橙黄色的玻璃缸里,撒上些白糖并盖好,然后天天期盼着早日变成妈妈说的玫瑰糖;至于那刚刚灌浆的支支挺立如朝天的绿箭的麦穗,嚼之无味又麻烦,不在我们尝鲜的范围;最方便且现成的自然是豌豆、胡豆了。

锁定了目标,我们隔三差五地跑去察看豌豆胡豆们挂果的情况。当蝴蝶花们蜕变成青绿色颗粒饱满的豆荚时,那些肥胖的菜青虫似的豆荚就成了我们的对象。

 

通常,我们会选择一块背坡或者浅沟中比较隐蔽的菜地,一般选面积大,长得茂盛几乎高过我们头顶的胡豆丛(豌豆大多长得矮,不便隐蔽,只得放弃)。先站在地边田埂上玩,当左右不见人的时候,就各自飞快地钻进胡豆丛,蹲下,屏住呼吸,感觉安全时,就轻轻地摘下些饱满的豆荚,小心地剥开,然后把那鲜嫰的浅绿豆子一粒粒放到嘴里,嚼得满嘴生香。这过程中往往会踩倒一些豆杆,心理自然有些害怕,作贼心虚呀!只要听见说话声或脚步声,心就会怦怦急跳,有时憋不住就会一溜烟跑出去。我们的时间多半选择在大人午睡时,从未被家长逮住过,只一次,被在不远处锄地的一位大爷发现了,他扯开嗓子教训道:“吃吧,吃多了要害胡豆黄病喔!”听得此话,最怕“病”的我赶紧吐出些尚未咽下去的残豆渣,其他伙伴则不去理会。大爷只是教训,并无捉“贼”的意思,我们便都从地里钻了出来,跑开。   

多年以后,当我在课堂上读到辛弃疾“最喜小儿无赖,溪头卧剥莲蓬”的诗句,这偷吃蚕豆的一幕,便立刻浮现在脑海,不禁哑然失笑─胡豆丛里偷剥蚕豆啊!更发自内心地佩服大诗人对生活细节的捕捉与传神表达。

 

  这得意地偷吃了豆荚还不算,接下来还有制作金鱼、小牛的快乐。对我而言,“金鱼”的制作容易些。首先选中一颗绿白的胖胡豆,再从路边草丛里选摘两粒红灯笼似的“蛇泡”(谐音),三片金鱼草(学名蕨草),然后用一根极细的小竹条,穿过胡豆的顶部并让胡豆居中,把两个小红灯笼分别串在胡豆左右两旁的竹条上,就是金鱼的大眼睛了,最后再把三片叶子的茎插进胡豆的底部,一条漂亮的金鱼就活生生在眼前了。“牛牛”的制作本该更简单,但我手笨,很难将豆子从豆荚的两端挤出而保证掏空的豆荚完好。手巧的几个同伴,三下五除二掏空了蚕豆,再到油菜地里折来一根修理成Y状的菜子杆,将它从豆荚的一端贯穿到底部,两根细长的菜籽荚刚好卡在顶端的小孔处,穿通底部的菜杆就成了一个活动的拉杆,一拉,顶上的两根牛角似的豆荚便伸缩起来,不就似一条小牛吗?


   伙伴们互相欣赏着各自的“杰作”,小牛斗金鱼,欢声笑语一串串,久久地飘荡在满是花香的田野……

 


                                    2016-04-29


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